Le gouvernement chinois a annoncé qu'il allait multiplier les contrôles des produits laitiers et que ceux déjà effectués n'ont pas détecté de mélanine. Pendant ce temps, les paysans chinois sont, avec les consommateurs, les principales victimes du scandale.
Tous les jours des produits contaminés par la mélanine, produit toxique ajouté dans le lait pour lui donner plus de teneur en protéines, sont découverts au quatre coins du monde. Pour tenter de mettre fin à ce préjudice énorme pour le pays, le gouvernement chinois a décidé de multiplier les contrôles de qualité dans les laiteries - dans la province du Shaanxi, par exemple, plus de 200 inspecteurs contrôles les 95 usines laitières de la région - mais aussi dans les magasins d'alimentation. Selon les derniers tests effectués dans 27 villes du pays, aucune trace de mélanine n'a été retrouvée dans le lait. Reste qu'il faudra longtemps avant que la confiance ne revienne à l'intérieure et à l'extérieur de l'Empire du milieu.
Mais il va aussi falloir rassurer les agriculteurs qui se trouvent en réalité autant victimes que les consommateurs. Ceux-ci livrent le lait à des coopératives qui sont les vraies responsables de l'ajout de mélanine. Et, avec la crise de confiance, ceux-ci voient leurs revenus chutés, leur lait ne trouvant plus preneur. Le gouvernement a déjà débloqué des sommes pour venir en aide aux producteurs de lait. Ainsi lea province du Heibei a versé 46 millions de dollars à ses éleveurs, soit environ 30 dollars par vache. Néanmoins, celles-ci semblent insuffisantes et les autorités craignent des jacqueries qui pourraient éclater dans les campagnes, mouvements qui sont assez coutumiers en Chine depuis toujours et toujours redoutés par le pouvoir central.
Alexandre Vatimbella
© 2008 LesNouveauxMondes.org
Tous les jours des produits contaminés par la mélanine, produit toxique ajouté dans le lait pour lui donner plus de teneur en protéines, sont découverts au quatre coins du monde. Pour tenter de mettre fin à ce préjudice énorme pour le pays, le gouvernement chinois a décidé de multiplier les contrôles de qualité dans les laiteries - dans la province du Shaanxi, par exemple, plus de 200 inspecteurs contrôles les 95 usines laitières de la région - mais aussi dans les magasins d'alimentation. Selon les derniers tests effectués dans 27 villes du pays, aucune trace de mélanine n'a été retrouvée dans le lait. Reste qu'il faudra longtemps avant que la confiance ne revienne à l'intérieure et à l'extérieur de l'Empire du milieu.
Mais il va aussi falloir rassurer les agriculteurs qui se trouvent en réalité autant victimes que les consommateurs. Ceux-ci livrent le lait à des coopératives qui sont les vraies responsables de l'ajout de mélanine. Et, avec la crise de confiance, ceux-ci voient leurs revenus chutés, leur lait ne trouvant plus preneur. Le gouvernement a déjà débloqué des sommes pour venir en aide aux producteurs de lait. Ainsi lea province du Heibei a versé 46 millions de dollars à ses éleveurs, soit environ 30 dollars par vache. Néanmoins, celles-ci semblent insuffisantes et les autorités craignent des jacqueries qui pourraient éclater dans les campagnes, mouvements qui sont assez coutumiers en Chine depuis toujours et toujours redoutés par le pouvoir central.
Alexandre Vatimbella
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