EDITORIAL

Les êtres humains sont ce qu’ils sont et l’on désespère de les voir un jour devenir responsables. La crise alimentaire est un bon exemple de cette incapacité à envisager le présent et l’avenir avec une grille de lecture correcte. Depuis que la Grande Bretagne a fait le choix au début du XIX° siècle de développer son industrie au détriment de son agriculture en devenant totalement dépendante de l’extérieur et notamment de ses colonies, le modèle économique de développement qui s’est imposé a été celui d’une priorité à la croissance industrielle et des services au détriment de celle de l’agriculture. Le monde en paye le prix actuellement avec le développement des échanges dans le cadre de la mondialisation et les pays émergents au décollage économique impressionnant risquent de le payer encore plus fort étant entendu que les situations de pays comme la Chine, l’Inde, la Russie et le Brésil ne sont pas comparables. La Chine affirme pour l’instant être quasiment autosuffisante ce qui n’est pas le cas de l’Inde alors que le Brésil est un des responsables de cette crise en augmentant des terres dédiées aux biocarburants au détriment des cultures vivrières. Reste que sans nourriture, pas de vie. Comme sans eau potable. Et pourtant nous sommes, parait-il, doués d’intelligence…